Semences condimentaires : Ache de montagne  Ache de montagne BIO

Ache de montagne BIO

Nom latin : Levisticum officinalis
Famille : Apiacées
Graines au gramme : +- 280
BIO

Calendrier de semis et plantation :
JAN
 
 
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Descriptif complet

Semences biologiques d'Ache de Montagne BIO

Variété destinée à une culture biologique. Elle est appréciée pour sa saveur et son parfum proches du céleri.

Comment planter l’ache de montagne BIO ?

Réalisez votre culture en plein soleil dans un sol riche en humus, frais et meuble. Semez en pépinière ou en godet sous une température comprise entre 16 et 21°C. Comptez 10 à 20 jours pour la levée. Vous pouvez aussi réaliser un semis direct. Mettez les plants en place quand ils atteindront 15 cm de haut en respectant une distance de 40 cm entre chaque plant. Arrosez durant la végétation et paillez le sol pour protéger votre culture en hiver.

Quand semer l’ache de montagne BIO ?

Au mois d’août ou d’avril à mai pour le semis direct.

Quand récolter l’ache de montagne BIO ?

Vous pouvez le faire de janvier à octobre, au fur et à mesure des besoins.

Comment manger l’ache de montagne BIO ?

Consommez les jeunes pousses crues ou cuites. Elles peuvent agrémenter vos potages, bouillons, ragoûts et potées. Ajoutez-les en fin de cuisson pour qu’elles gardent tout leur arôme.

Particularités

Contenance
1 g
Date début de semis
04 - début avril
Date fin de semis
05 - fin mai
Référence
4525

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