Ail - Echalote - Oignon : Ail  Blanc

Ail Blanc (250 grammes)

Nom latin : Allium sativum

Calendrier de semis et plantation :
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Descriptif complet

Ail Blanc (250 grammes)

Variété rustique offrant une dizaine de gousses pour chaque pied.

Comment planter l’ail blanc d’automne ?

Préparez la terre avant la plantation. Les terres humides, lourdes et argileuses sont à éviter, elles entrainent le pourrissement des plants. Vos ails apprécient un sol souple dépourvu de fumier et de fumure organique. Plantez uniquement les gousses extérieures la pointe vers le haut dans un sillon de 3 à 4 cm de profondeur à l’automne. Espacez les caïeux de 20 cm. Une distance de 10 à 12 cm est également recommandée dans la ligne.

Quand planter l’ail blanc d’automne ?

D’octobre à décembre.

Quand récolter l’ail blanc d’automne ?

De juillet à septembre, quand le feuillage sera bien cassé et jaunit. Attendez également que les bulbes soient bien formés avant de les arracher. Installez les bulbes sur le sol pendant quelques jours puis vous pouvez les conserver dans un endroit sec et ventilé. N’oubliez pas de tresser les tiges.

Comment utiliser l’ail blanc d’automne ?

Ses gousses sont utilisées comme condiments dans les préparations culinaires.

Particularités

Contenance
250 g
Date début de semis
10 - début octobre
Date fin de semis
12 - fin décembre
Référence
13

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