Semences potagères : Céleri rave Alba BIO

Céleri rave Alba BIO

Nom latin : Apium graveolens
Famille : Ombellifères
Graines au gramme : +- 2500
Rave BIO.

Culture :
Semer fin avril début mai, repiquer en pot de 6 cm. Mettre en place à 40 x 40 cm en juin-juillet. Arroser régulièrement. Récolter avant les gelées. Conserver dans du sable.

Conseils :
Aussi appelé céleri à boule. C’est ici une excroissance de la racine qui forme la rave. Les feuilles sont aussi utilisées pour le potage.

Calendrier de semis et plantation :
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Descriptif complet

Semences biologiques de Céleri rave Alba BIO

Ce céleri se démarque des autres par sa hauteur qui peut atteindre jusqu’à 80 cm. Très parfumée, cette variété à grosse racine offre une chair blanche charnue au goût très fin.

Comment planter le céleri rave Alba BIO ?

Ce légume aime le sol léger, frais et riche et exposé au soleil ou à mi- ombre. N’hésitez pas à apporter du compost mûr à l’automne, après que vous ayez bien décompacté le sol. Un apport d’engrais potager est également nécessaire car ce céleri est gourmand en matière de fertilisation.

Semez vos céleris en godets ou en pépinière. Installez les godets dans un endroit clair et chauffé. Repiquez les plants à 2 feuilles puis à 4 feuilles avant leur mise en place définitive. Espacez les rangs de 30 cm et les lignes de 40 cm. Binez et sarclez régulièrement. Arrosez copieusement pour maintenir le terreau humide. Paillez le sol pour garder sa fraîcheur.

Quand semer le céleri rave Alba BIO ?

Cela dépendra du type de culture adopté. Semez en godets, dans un local clair ou en serre de février à avril. Le semis en pépinière quant à lui se déroulera de mi-avril à la fin du mois de mai.

Quand récolter le céleri rave Alba BIO ?

D’octobre à novembre avant l’arrivée des gelées. Enlevez les boules et déposez-les sur le sol pendant une journée. Coupez les feuilles situées au-dessus du collet et les radicelles. Stockez vos racines dans un endroit humide, frais et ombragé. Vos légumes se conserveront pendant plusieurs mois.

Comment manger le céleri rave Alba BIO ?

Offrant un goût piquant, ce légume se déguste cru ou cuit selon vos besoins.

Particularités

Contenance
500 graines
Date début de semis
04 - début avril
Date fin de semis
05 - fin mai
Référence
735

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