Céleri rave Géant de Prague
Nom latin : Apium graveolens
Famille : Ombellifères
Graines au gramme : +- 2500
Rave.
Culture :
Semer fin avril début mai, repiquer en pot de 6 cm. Mettre en place à 40 x 40 cm en juin-juillet. Arroser régulièrement. Récolter avant les gelées. Conserver dans du sable.
Conseils :
Aussi appelé céleri à boule. C’est ici une excroissance de la racine qui forme la rave. Les feuilles sont aussi utilisées pour le potage.
1,15 € / le sachet de 3 g soit environ 7500 graines
Descriptif complet
Semences potagères de Céleri rave Géant de Prague
Cette variété présente de grosses racines dont la peau et la chair sont de couleur blanche. Elle plaît par son goût très fin et par sa chair tendre et charnue.
Comment planter le Céleri rave Géant de Prague ?
Placez le dans un endroit ensoleillé ou à la mi- ombre. Ce légume apprécie un sol meuble, frais et riche en humus. Le semis peut se faire en ligne, sous abri ou à la volée. Utilisez de la terre fine pour recouvrir les graines et arrosez de façon à ce que le sol puisse maintenir son humidité. Vous pouvez éclaircir et repiquer dans des godets remplis de terreau dès que vos plants auront 3 feuilles.
Installez les plants en pleine terre 2 mois après le semis, quand les plants auront 6 à 8 feuilles. Prévoyez une distance de 30 cm sur le rang et 40 cm entre les plants. Repiquez 2 fois successivement en espaçant le repiquage de 3 semaines. N’hésitez pas à apporter de l’engrais jusqu’à ce que vous voyiez une boule se former.
Quand semer le Céleri rave Géant de Prague ?
De mars à mai en caissettes et d’avril à mai en pépinière.
Quand récolter le Céleri rave Géant de Prague ?
Vous pouvez le faire dès la fin de l’été et jusqu’au mois de novembre. L’essentiel est de récolter avant les gelées. Une bêche vous permettra de soulever facilement les racines. Coupez le feuillage qui se trouve juste au-dessus du collet. Conservez vos céleris dans un endroit frais et loin de la lumière.
Comment manger le Céleri rave Géant de Prague ?
Cru avec de la vinaigrette ou en rémoulade. Vous pouvez aussi le cuire en soupe, en potages avec ou en purée.
Particularités
- Contenance
- 3 g
- Date début de semis
- 04 - début avril
- Date fin de semis
- 05 - fin mai
- Référence
- 730