Semences potagères : Chicorée sauvage Chioggia Palla Rossa

Chicorée sauvage Chioggia Palla Rossa

Nom latin : Cichorium intybus
Famille : Astéracées ou composées
Graines au gramme : +- 600
Pomme rouge, ferme.

Culture :
Semer très clair de fin mai à début juillet en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 20 cm. Récolte de mi-septembre jusqu'aux gelées.

Calendrier de semis et plantation :
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Descriptif complet

Semences potagères de Chicorée sauvage Chioggia Palla Rossa

Variété semi-tardive qui offre de belle salade en début d’automne. Elle se démarque par sa pomme compacte au feuillage rouge brillant et ses nervures blanches.

Comment planter la chicorée Palla Rossa ?

Choisissez un terrain riche en humus pour réaliser la culture. Semez en pleine terre avec une distance de 30 cm puis éclaircissez quand les plants auront 3 à 4 feuilles. Arrosez régulièrement pour garder le sol au frais.

Quand semer la chicorée Palla Rossa ?

De mai à juillet.

Quand récolter la chicorée Palla Rossa ?

A partir du mois d’aout jusqu’à l’arrivée des gelées.

Comment manger la chicorée Palla Rossa ?

Très peu chargée en amertume, cette variété croquante est idéale en salade. Avec ses feuilles rouges, elle se marie très bien avec de la laitue pour concocter une bonne salade. Vous pouvez également l’utiliser pour accompagner vos plats chauds comme les viandes à sauce par exemple.

Particularités

Contenance
5 g
Date début de semis
05 - mi-mai
Date fin de semis
07 - mi-juillet
Référence
1052

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