Semences potagères : Chicorée sauvage Cicoria Catalogna Frastagliata

Chicorée sauvage Cicoria Catalogna Frastagliata

Nom latin : Cichorium intybus
Famille : Astéracées ou composées
Graines au gramme : +- 600
Longues feuilles fines, vertes, découpées. Ressemble au pissenlit.

Culture :
Semer très clair de fin mai à début juillet en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 20 cm. Récolte de mi-septembre jusqu'aux gelées.

Calendrier de semis et plantation :
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1,13 €

1,13 € / le sachet de 9 g soit environ 5400 graines

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Descriptif complet

Semences potagères de Chicorée sauvage Cicoria Catalogna Frastagliata

Variété d’origine italienne à feuilles découpées. Ces dernières forment une rosette au goût piquant.

Comment planter la Cicoria Catalogna Frastigliata ?

Choisissez un emplacement ensoleillé pour réussir votre plantation. Réalisez un sillon plat en respectant une largeur de 5 cm et une profondeur de 2 cm. Semez clair, déposez les graines puis recouvrez-les de terreau fin. Espacez les rangs de 30 cm. Éclaircissez les plants après la levée. Vous pouvez repiquer les plants dans le potager quand ils porteront 7 à 8 feuilles.

Quand semer la Cicoria Catalogna Frastigliata ?

Vous pouvez le faire de juin à septembre.

Quand récolter la Cicoria Catalogna Frastigliata ?

De septembre à novembre. Récoltez au fur et à mesure des besoins.

Comment manger la Cicoria Catalogna Frastigliata ?

Vos légumes-feuilles se consomment crues en salade. Elles peuvent aussi être dégustées cuites comme les épinards. N’hésitez pas à les utiliser pour préparer un gratin ou d’autres plats chauds et ajoutez de la béchamel à vos préparations pour maximiser le goût.

Particularités

Contenance
9 g
Date début de semis
05 - mi-mai
Date fin de semis
07 - mi-juillet
Référence
1065

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