Chicorée sauvage Pain de sucre

Nom latin : Cichorium endiva
Famille : Astéracées ou composées
Graines au gramme : +- 600
Variété d'automne et d'hiver. Forme un cornet.

Culture :
Semer très clair de fin mai à début juillet en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 20 cm. Récolte de mi-septembre jusqu'aux gelées.

Calendrier de semis et plantation :

JAN

FEV

MAR

AVR

MAI

JUI

JUIL

AOU

SEP

OCT

NOV

DEC

1,15 € TTC

1,15 € / le sachet de 5 g soit environ 3000 graines

Quantité	Remise	Vous économisez
2	5%	Jusqu'à 0,12 €
3	10%	Jusqu'à 0,35 €
4	15%	Jusqu'à 0,69 €
5 à 9	20%	Pour 5 : 1,15 €
10 et plus	30%	Pour 10 : 3,45 €

Descriptif complet

Semences potagères de Chicorée sauvage Pain de sucre

Cette variété offre des pommes dressées à feuilles larges et ondulées.

Comment planter la chicorée Pain de sucre ?

Elle apprécie un sol neutre, frais, riche en matière organique et bien drainé. Travaillez la terre profondément et choisissez une exposition ensoleillée. Semez en place quand la terre sera réchauffée à 15°C. Espacez les rangs de 30 cm et éclaircissez quand les feuilles seront au nombre de 4 à 5. Arrosez régulièrement, surtout quand les pommes se feront remarquer. Binez et sarclez le sol.

Quand semer la chicorée Pain de sucre ?

De mai à juillet.

Quand récolter la chicorée Pain de sucre ?

Quand la pomme sera bien formée et qu’elle sera bien dure, soit à partir du mois d’août jusqu’à décembre.

Comment manger la chicorée Pain de sucre ?

Cette variété se déguste crue en salade. Consommez rapidement car elles ne se conservent que 2 à 3 jours au frais. Vous pouvez la mélanger avec d’autres salades. Il est aussi possible de la faire braiser ou la cuire en gratin.

Particularités

Contenance: 5 g
Date début de semis: 04 - mi-avril
Date fin de semis: 06 - fin juin

Référence: 1057