Semences potagères : Chicorée scarole Ronde verte à cœur plein BIO

Chicorée scarole Ronde verte à cœur plein BIO

Nom latin : Cichorium endiva
Famille : Composées
Graines au gramme : +- 600
Variété d'automne et d'hiver. BIO

Culture :
Semer du 15 juillet à début août, repiquer après 3 à 4 semaines à 35 x 35 cm. Récolter de novembre à décembre et plus si protégé d'un fort gel.

Conseils :
Pour limiter l'amertume (le goût amer), il faut blanchir les chicorée. Placer une cloche à blanchir sur le cœur de la chicorées une dizaine de jours avant de la couper.

Calendrier de semis et plantation :
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En savoir plus

1,60 €

1,60 € / le sachet de 3 g soit environ 1800 graines

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Descriptif complet

Semences biologiques de Chicorée scarole Ronde verte à cœur plein BIO

Variété résistante au froid adaptée à une récolte tardive. Ses feuilles épaisses et croquantes forment une salade à cœur jaune bien fourni.

Comment planter la chicorée Ronde verte à cœur plein BIO ?

Choisissez un sol frais et humifère. Optez également pour un emplacement ensoleillé ou mi – ombre. Espacez les lignes de 30 cm et déposez les graines dans une profondeur de 1 à 2 cm. Éclaircissez 4 semaines après la levée en ne laissant qu’un plant tous les 20 cm. Repiquez ensuite les plants si vous les avez élevés en pépinière. Mettez en pleine terre une fois que les gelées ne représentent plus de danger. Plantez à 50 cm en tous sens. Binez et arrosez quand le temps fera moins chaud. Réalisez un blanchissement 2 semaines avant la récolte. Il suffit de recouvrir le cœur de vos plantes avec des cloches ou des pots renversés pour y parvenir correctement.

Quand semer la chicorée Ronde verte à cœur plein BIO ?

D’avril à août.

Quand récolter la chicorée Ronde verte à cœur plein BIO ?

4 mois après le semis.

Comment manger la chicorée Ronde verte à cœur plein BIO ?

Vous pouvez la consommer crue en salade. Elle peut aussi être cuite au jus ou utilisée pour la préparation de gratin ou autre plat chaud.

Particularités

Contenance
3 g
Date début de semis
07 - mi-juillet
Date fin de semis
08 - mi-août
Référence
985

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