Semences potagères : Coqueret du Perou Physalis edulis

Coqueret du Perou Physalis edulis

Nom latin : Physalis peruviana.
Famille : Solanacées
Graines au gramme : +- 900
Appelé aussi coqueret du Perou. Petit fruit rond jaune-orange.

Culture :
Semer en février-début mars à chaud (18-20°), planter après le 15 mai à 45 x 45 cm. Récolte en début août à fin septembre.

Conseils :
A consomer comme un fruits. Très décoratif sur des assiettes.

Calendrier de semis et plantation :
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Descriptif complet

Semences potagères : Coqueret du Perou Physalis edulis

Le coqueret de Pérou est une plante herbacée vivace originaire d’Amérique centrale, plus précisément du Pérou. Elle produit des fruits sphériques de couleur jaune-orangé enveloppé d’un calice. En forme de buisson touffu, les tiges rameuses du coqueret du Pérou se dressent sur une hauteur de 1,50 m environ. Ses larges feuilles vertes quant à elles sont en forme de cœur. Hello Seeds vous propose des semences de Physalis ou coquerets du Pérou. Vous pouvez les commander directement depuis notre site. Comment réaliser sa culture 

Comment planter le Physalis ?

Optez pour un sol moyennement riche, drainant et sableuse. Cette plante d’origine péruvienne est habituée au climat chaud et apprécie une bonne exposition au soleil. Si vous vous trouvez en région Nord, vous pouvez parfaitement le planter en pot et le placé dans un endroit ensoleillé le temps que la période de grand gel passe.

Semez à chaud sous une température comprise entre 18 et 20°C en pot ou en terrine. Espacez les graines de 3 cm en tous sens. Les cotylédons apparaîtront après 3 semaines au minimum. Repiquez les plants dans des godets ou sous châssis quand les premières feuilles se seront bien développés et en respectant une distance de 10 cm entre les plants. Conservez les plants dans un endroit tempéré avant leur mise en place définitive en plein soleil, à la fin des gelées. Un sol drainé, sableux et pauvre convient parfaitement pour l’emplacement définitif.  Laissez au moins 1 m entre chaque pied car le coqueret peut prendre de l’ampleur et tuteuriez. En effet, cette plante peut atteindre jusqu’à 1 m de large et 1,50m de hauteur. N’hésitez pas à couvrir de voile ou d’une cloche pour protéger les plants des températures fraîches.

Binez et arrosez régulièrement au démarrage pour assurer le bon développement de votre coqueret de Pérou. Apportez un paillage épais en cas de terre chaude. Vous pouvez tailler les tiges si vous les trouvez trop envahissantes.  

Quand semer le coqueret de Pérou ?

Vous pouvez le faire dès le mois de mars.

Quand récolter le coqueret de Pérou ?

A partir du mois d’aout jusqu’au mois d’octobre. Ce fruit est prêt à être cueilli quand la baie affiche une belle couleur jaune orange et que son calice est bien desséché. Vous pouvez conserver vos fruits dans le réfrigérateur pendant 3 jours et pas plus.

Comment manger le Physalis ?

Vos baies offrent un goût intermédiaire entre celui d’une tomate et d’un kiwi. Vous pouvez les consommez crues en nature ou en accompagnant vos salades de fruit. N’hésitez pas non plus à réaliser de succulentes confitures ou des tartes avec vos Physalis. Il est également possible de consommer son fruit séché.

Séduit par son gout exotique et l’aspect décoratif de son fruit, vous êtes tenté par la culture du Physalis ? C’est tout à fait compréhensible et nous sommes là pour vous aider à réussir votre culture. Hello Seeds vous propose les meilleures semences de coqueret de Pérou du marché. Commandez directement depuis notre site pour un achat rapide et sécurisé.

Particularités

Contenance
2 g
Date début de semis
02 - début février
Date fin de semis
04 - fin avril
Référence
1730

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