Semences potagères : Echalion  Zébrune

Echalion Zébrune

Nom latin : Allium cepa
Famille : Amaryllidacées
Graines au gramme : +- 250
Entre l'échalote et l'oignon

Culture :
Semis très clair en mars-avril en lignes distantes de 30 cm. Garder les plants les plus vigoureux tous les 8-10 cm dans la ligne.

Conseils :
Cru dans des salades, cuit comme les oignons ou les échalotes.

Calendrier de semis et plantation :
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MAR
 
 
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Descriptif complet

Semences potagères d'échalion Zébrune

De forme allongée similaire à celle d’une cuisse de poulet, l’Echalion, à la limite entre l’échalote et l’oignon, offre un goût entre les deux. Elle se distingue par sa couleur allant du bronze à la rose cuivrée et sa chair blanche. Hello Seeds vous propose des semences d’Echalion Zébrune de haute qualité. Vous pouvez les commander directement depuis notre site. Comment cultiver cette variété d’oignon et comment en profiter ?

Comment planter l’Echalion Zébrune ?

Cette variété d’oignons apprécie les sols légers et sableux et n’aiment pas les sols humides.

Quand semer l’Echalion Zébrune ?

Vous pouvez le faire de février à avril.

Ajoutez du compost si vous comptez semer en automne. Pensez aussi à décomposer le sol et à l’aérer sans le retourner. Semez clair et en pleine terre en déposant les graines dans un sillon de 2 cm de profondeur. Couvrez le sillon puis tassez avec le dos de votre râteau. Maintenez l’humidité de la terre durant les 18 jours de germination. Quand les plants atteindront la hauteur de 5 cm, vous pouvez les éclaircir. Ne conservez que les plants les plus vigoureux. Espacez les plants de 10 cm et les sillons de 20 cm.

Semez à l’intérieur pour un semis en automne. Repiquez en pleine terre après la levée, quand l’hiver sera plus doux. Espacez les sillons de 20 cm et les plants de 10 cm.

Binez régulièrement, mais ne butez pas les plants. Evitez de trop arroser l’oignon, il supporte mal l’humidité.

Quand récolter l’Echalion Zébrune ?

Vous pouvez commencer à cueillir vos oignons par temps sec d’aout à octobre. Laissez reposez au sol quelques jours puis conservez dans des plateaux aérés. Vous pouvez aussi les stocker en les suspendant en bottes dans un endroit bien sec.

Comment manger l’Echalion Zébrune ?

Cette variété se consomme aussi bien crus que cuits. Cuisinez-le en salades, ou en soupes. Il est également possible de l’utiliser dans les compotes de charcuterie ou de fromage.

La culture de l’Echalion Zébrune vous séduit ?

Tentez l’expérience avec les semences proposées sur notre site ! Hello Seeds met à votre disposition des graines de qualité pour une récolte assurée. N’hésitez plus et commandez directement en ligne.

Particularités

Contenance
4 g
Date début de semis
03 - début mars
Date fin de semis
04 - fin avril
Référence
1872

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