Ail - Echalote - Oignon : Echalote  Cuisse de poulet Longor

Echalote Cuisse de poulet Longor

Variété qui se démarque par sa forme rappelant une cuisse de poulet. Ses bulbes disposent d’une tunique cuivrée et d’une chair de couleur blanc rosé.

Calendrier de semis et plantation :
JAN
 
 
FEV
 
 
MAR
 
 
AVR
 
 
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JUI
 
 
JUIL
 
 
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Descriptif complet

Echalote Cuisse de poulet Longor

Comment planter l’échalote cuisse de poulet ?

Plantez vos bulbes dans un sol bien drainé, en lignes distantes de 25x25 cm. Installez un bulbe la pointe vers le haut puis refermez le sillon avec de la terre fine. N’arrosez pas vos bulbes, l’humidité entraine leur pourrissement. Stockez dans un emplacement sec, ventilé et frais. Un filet permet également l’aération.

Quand planter l’échalote cuisse de poulet ?

De mars à mai.

Quand récolter l’échalote cuisse de poulet ?

De juillet ou en début août jusqu’en octobre. Attendez que les bulbes soient suffisamment formés avant de les arracher. Le feuillage jaune est aussi un bon indicateur qu’il est temps de récolter.

Comment utiliser l’échalote cuisse de poulet ?

Mangez vos échalotes crues ou cuites pour aromatiser vos salades et vos sauces.

Particularités

Contenance
500 g
Date début de semis
03 - début mars
Date fin de semis
05 - fin mai
Référence
1883

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