Semences potagères : Haricot à rames Carminat à cosse violette

Haricot à rames Carminat à cosse violette

Nom latin : Phaseolus vulgaris
Famille : Légumineuses
Graines au gramme : +- 1 à 5
Haricot à rames mangetout sans fils, violet, fin, très long, gros rendement, grain brun.

Culture :
Les rames ou perches sont des tuteurs, piquets, branches d’arbres de +- 2,5-3 mètres. Du 15 mai au 15 juin, sur 2 lignes distantes de +- 80 cm, semer des poquets de 6 à 8 haricots tous les +- 50 cm. Au centre de ces poquets, planter la rame à au moins 50 cm de profondeur un peu inclinée vers son vis-à-vis. Attacher les rames à leur sommet. La réussite du semis dépend essentiellement de la période de semis : un temps humide et froid = pourriture.

Calendrier de semis et plantation :
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Descriptif complet

Semences potagères : Haricot à rames Carminat à cosse violette

Variété proposant des gousses longues, dressées bien droites et qui se démarquent par leur couleur violette. Cette couleur se perd après la cuisson. Leur chair est tendre et charnue.

Comment planter le haricot à rame Carminat ?

Plantez vos haricots dans un sol léger, frais et bien fumé. Préparez le sol en réalisant un bêchage de 20 cm de profondeur, mais éviter de retourner la terre. Semez en pleine terre en plaçant les rames dès le semis. Installez 4 à 5 graines dans les poquets distants de 5 à 7 cm et à4 cm de profondeur. Rabattez la terre puis tassez au moyen d’un râteau. Quand les plants atteindront 20 cm, vous pouvez butter les pieds. N’oubliez pas de traiter votre culture de haricots contre les pucerons noirs.

Quand semer le haricot à rame Carminat ?

De mai à juin.

Quand récolter le haricot à rame Carminat ?

De juillet à septembre.

Comment manger le haricot à rame Carminat ?

Mangez vos haricots cuits au beurre, sautés, au jus ou cuisinez-les en salades.

Particularités

Contenance
50 g
Date début de semis
05 - mi-mai
Référence
2118

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