Pois à écosser Altesse

Nom latin : Pisum sativum
Famille : Fabacées
Graines au gramme : 3 à 6
Pois à écosser nain. Très longues cosses, gros rendement, excellente variété.

Culture :
Semis de février à juin en lignes distantes de 50 cm et tous les 2-3 cm dans la ligne.

Conseils :
On consomme les petits pois seuls avec un peu de beurre et une échalote ou, souvent, avec des carottes.

Calendrier de semis et plantation :

JAN

FEV

MAR

AVR

MAI

JUI

JUIL

AOU

SEP

OCT

NOV

DEC

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Descriptif complet

Semences potagères : Pois à écosser Altesse

Variété résistante aux maladies et très productive pouvant atteindre jusqu’à 80 cm de hauteur. Elle offre des cosses de taille moyenne et de gros grains ridés.

Comment planter le pois Altesse ?

Semez dans des sillons de 3 à 5 cm de profondeur. Déposez un grain tous les 2 à 3 cm puis recouvrez-les de terre fine. Plombez le sol avec le dos de votre râteau puis attendez la levée. Quand les plants feront 10 à 15 cm de longueur, vous pouvez procéder à un binage et un buttage.

Quand semer le pois Altesse ?

De février à juin.

Quand récolter le pois Altesse ?

2 jusqu’à 3 mois et demi après le semis, soit de juin à septembre.

Comment manger le pois Altesse ?

Vous pouvez le consommer cru en l’ajoutant à une salade bien fraîche. Cuit, il donne du goût à vos ragoûts.

Particularités

Contenance: 100 g
Date début de semis: 03 - début mars
Date fin de semis: 06 - fin juin

Référence: 3635