Semences potagères : Pois mangetout de Grâce

Pois mangetout de Grâce

Nom latin : Pisum sativum
Famille : Fabacées
Graines au gramme : 3 à 6
Pois mangetout nain.

Culture :
Semis de février à juin en lignes distantes de 50 cm et tous les 2-3 cm dans la ligne.

Conseils :
On consomme les gousses entières, avec du beurre et une échalote ou en sauce.

Calendrier de semis et plantation :
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Descriptif complet

Semences potagères : Pois mangetout de Grâce

Variété naine, mais très productive. Elle est appréciée pour ses gousses charnues et ses grains savoureux.

Comment planter le pois mangetout de Grâce ?

Choisissez un sol meuble, bien drainé, profond et fertile. Réalisez également la plantation dans un emplacement ensoleillé ou à la mi- ombre. Déposez les graines à 3 cm de profondeur et espacez la plantation de 8 cm.

Quand semer le pois de Grâce ?

Vous pouvez le faire de février à avril.

Quand récolter le pois de Grâce ?

De juin à juillet.

Comment manger le pois de Grâce ?

Consommez vos pois crus ou cuits selon vos envies. Les pois jeunes et frais se mangent crus dans une salade. Ajoutez-y de l’huile d’olive ou du jus de citron et le tour est joué. Il est également possible de cuire vos pois à la vapeur. Ils seront ainsi plus fondants. Vos pois gourmands peuvent accompagner n’importe quel type de viande.

Particularités

Contenance
100 g
Date début de semis
03 - début mars
Date fin de semis
06 - fin juin
Référence
3860

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