Laitue à couper (rubans à semer)

La laitue à couper se distingue des autres légumes-salades par son feuillage tendre et non croquant. Pré-semée dans des rubans, la laitue n’occupe qu’une petite bordure du jardin et n’a pas besoin d’éclaircissage.

Quand semer la laitue à couper ?

La période de semis se situe entre mars et septembre, selon les variétés.

Comment poser les rubans de graines de laitue pré-semées ?

Le sol doit être biné sur 15 cm de profondeur, et tracez ensuite un sillon. Déposez-y le ruban et recouvrez-le de 1 à 1,5 cm de terreau. Gardez le sol humide jusqu’à l’apparition des plantules.

Comment entretenir la laitue ?

La laitue aime le soleil, le sol biné et bien drainé. La montée en graine s’accélère quand elle a soif. Arrosez-la ainsi 2 à 3 fois par semaine sans mouiller les feuilles. Pour la préserver des mollusques et escargots, utilisez des pièges à limaces.  

Quand récolter la laitue ?

Rasez les feuilles du pourtour du pied entre mai et novembre, elles vont ensuite repousser. Si vous ne la coupez pas, la laitue va fleurir en été et produire des graines une semaine après la floraison. Attendez qu’elles soient sèches pour les récolter. 

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