Patisson (semences potagères)

Semences potagères de Patisson

Le pâtisson est une cucurbitacée produisant des fruits à écorce jaune pâle et à pulpe sèche. Le goût de cette courge non coureuse est similaire à celui de l’artichaut. Des semences de différentes variétés de pâtisson sont vendues en ligne chez Hello Seeds. Comment les cultiver correctement ? Comment profiter de votre récolte ? 

Pâtisson Blanc

Cette variété se présente sous forme de fruit arrondi et aplati légèrement dentelé. Elle se reconnaît facilement par sa couleur blanche et plaît pour son goût très fin. Vous pouvez le conserver dans un bocal pendant l’hiver.

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Pâtisson en mélange

Le pâtisson en mélange est composé de fruits en forme de verrue et de disques renflés. Ils se déclinent en plusieurs couleurs blanche, jaune, verte et orange. Vos pâtissons offrent une chair blanche ferme, fine et légèrement farineuse.

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Pâtisson Jaune

Le pâtisson jaune, également appelé Bonnet d’électeur produit des fruits jaunes sphériques et dont les contours sont côtelés. Ils sont moins aplatis que la variété blanche.

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Pâtisson Orange

Le pâtisson orange produit des fruits de petite taille en forme de soucoupe. Outre sa couleur, il se démarque par ses bosses qui se relèvent sur sa partie supérieure et inférieure. Sa chair jaune foncée est à la fois ferme, épaisse, moyennement sucrée et farineuse.

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