
Scorsonère Géant de Russie

La scorsonère ou salsifis noir est cultivée pour son goût très fin, mais également pour ses vertus sur la santé. En effet, elle tient son nom par ses capacités à soigner les morsures d’une vipère noire appellée « lescorça ». Cette racine longue, pivotante et charnue offre une chair blanche savoureuse. Sa peau par contre est de couleur noire. Elle se cultive comme les salsifis et exige entre autres une terre profonde. Hello Seeds vous propose des semences de la scorsonère géante de Russie, une variété impressionnante. Vous pouvez les commander directement depuis le site. Comment réussir votre culture ? Comment en profiter ?
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