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Scorsonère (semences potagères)

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Disponible

Scorsonère

Scorsonère Géant de Russie

4230

1,35 €

Nom latin : Scorzonera hispanicaFamille : AsteraceaeGraines au gramme : +- 80Racine de couleur extérieure noire et intérieure blanche. Culture :Semer clair de mars à mai en lignes distantes de 25 cm. Eclaircir à 8-10 cm. Récolte en automne. Conseils :Peller les racines, les découper en rondelles et les préparer en sauce.

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Disponible

Scorsonère

Scorsonère Alpha

4235

2,95 €

Nom latin : Scorzonera hispanicaFamille : AsteraceaeGraines au gramme : +- 80Racine de couleur extérieure noire et intérieure blanche. Variété professionnelle. Traitée. Culture :Semer clair de mars à mai en lignes distantes de 25 cm. Eclaircir à 8-10 cm. Récolte en automne. Conseils :Peller les racines, les découper en rondelles et les préparer en sauce.

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Semences potagères de Scorsonère

La scorsonère ou salsifis noir

La scorsonère ou salsifis noir est cultivée pour son goût très fin, mais également pour ses vertus sur la santé. En effet, elle tient son nom par ses capacités à soigner les morsures d’une vipère noire appellée « lescorça ». Cette racine longue, pivotante et charnue offre une chair blanche savoureuse. Sa peau par contre est de couleur noire. Elle se cultive comme les salsifis et exige entre autres une terre profonde. Hello Seeds vous propose des semences de la scorsonère géante de Russie, une variété impressionnante. Vous pouvez les commander directement depuis le site. Comment réussir votre culture ? Comment en profiter ?

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