Chicorée sauvage Pain de sucre BIO
Nom latin : Cichorium endiva
Famille : Astéracées ou composées
Graines au gramme : +- 600
Variété d'automne et d'hiver. Forme un cornet. BIO
Culture :
Semer très clair de fin mai à début juillet en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 20 cm. Récolte de mi-septembre jusqu'aux gelées.
1,95 € / le sachet de 5 g soit environ 3000 graines
Descriptif complet
Semences biologiques de Chicorée sauvage Pain de sucre BIO
Variété à pomme lourde et allongée destinée à une récolte d’automne et d’hiver Elle est appréciée pour ses feuilles vertes nervurées au goût de noisette.
Comment planter la chicorée pain de sucre BIO ?
Vous pouvez réaliser un semis sans protection ou sous abri. Ensemencer dans un sillon plat de 5 cm de large et de 2 cm de profondeur. Éclaircissez tous les 30 cm sur les rangs. Repiquez les plants dès qu’ils auront7 à 8 feuilles.
Quand semer la chicorée pain de sucre BIO ?
De mai à août.
Quand récolter la chicorée pain de sucre BIO ?
De janvier à avril et d’août à décembre.
Comment manger la chicorée pain de sucre BIO ?
Les feuilles de vos chicorées se consomment crues en salades. Vous pouvez aussi les cuire pour obtenir du jus. N’hésitez pas non plus à en faire des gratins ou à les servir en accompagnement avec de la sauce béchamel.
Particularités
- Contenance
- 5 g
- Date début de semis
- 04 - mi-avril
- Date fin de semis
- 06 - fin juin
- Référence
- 1056