Semences condimentaires : Marjolaine Annuelle

Marjolaine Annuelle

Nom latin : Majorana hortensis
Famille : Lamiaceae
Graines au gramme : +- 4500

Calendrier de semis et plantation :
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Descriptif complet

Semences condimentaires : Marjolaine Annuelle

Originaire d’Asie et d’Afrique, la marjolaine est une plante annuelle cultivée pour ses feuilles particulièrement aromatiques. Ses tiges sont dressées et ramifiées. Elles forment une touffe d’environ 60 cm de haut. La marjolaine est facile à repérer avec ses petites feuilles arrondies et opposées de couleur vert grisâtre. Ses fleurs quant à elles sont de couleur blanche ou mauve munies de bractées en forme de cuillère. Elles sont regroupées en bouquets, situées sur la partie inférieure des feuilles. Des semences de marjolaine sont disponibles en ligne sur Hello Seeds. Comment réussir sa culture ? Comment l’utiliser ?

Comment planter la marjolaine ?

Optez pour un sol compact, argileux et sablonneux. Cette plante apprécie le soleil, pensez à l’installer dans un endroit bien ensoleillé. Semez clair et éclaircissez au fur et à mesure. Vous pouvez aussi semer en godet sous abri. Repiquez plus tard. Un semis direct est aussi possible en jardinière ou au potager. Éclaircissez à 30 cm en tous sens quand les plants porteront 6 à 7 feuilles. Rabattez la touffe pour encourager la pousse des belles feuilles. Le fait de couper les fleurs permet un meilleur développement des feuilles.

Quand semer la marjolaine ?

De mars à avril.

Quand récolter la marjolaine ? Vous pouvez le faire dès le mois de mai. La période de récolte peut s’étaler jusqu’au mois de septembre.

Comment manger la marjolaine ?

Utilisez la marjolaine pour parfumer délicieusement vos mayonnaises mais également vos viandes blanches.

Envie d’expérimenter ou de continuer la récolte de marjolaine ? Besoin de profiter des avantages culinaires de cette fameuse plante ? N’hésitez pas à commander vos graines sur Hello Seeds. Nous vous proposons les meilleures sur le marché.

Particularités

Contenance
2 g
Date début de semis
03 - début mars
Date fin de semis
04 - fin avril
Référence
4700

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