Panais demi-long de Guernesey BIO
Nom latin : Pastinaca sativa
Famille : Apiacées
Graines au gramme : +-
Carotte blanche très gouteuse. Bio.
Culture :
Semis clair de février à juin en lignes distantes de 35 cm. Eclaircir à 10 cm.
4,10 € / 3 g
Descriptif complet
Semences biologiques : Panais Demi-long de Guernesey BIO
Variété adaptée à une culture biologique et offrant des racines coniques et allongées de couleur blanche ivoire. Elle est très appréciée en cuisine grâce à sa chair tendre au goût sucré.
Comment planter le Panais demi-long de Guernesey Bio ?
Cette variété apprécie particulièrement une terre fraîche, riche en potasse et calcaire. Lorsque le gel n’est plus à craindre, semez en pleine terre à 1 cm de profondeur. Recouvrez de terre fine et tassez. La levée prendra environ 13 jours. Eclaircissez au stade de 4 feuilles et ne gardez qu’un plant tous les 15 cm. Désherbez régulièrement et arrosez en temps sec.
Quand semer le Panais demi-long de Guernesey Bio ?
Vous pouvez le faire de mars à juin.
Quand récolter le Panais demi-long de Guernesey Bio ?
De juillet à novembre. Vous pouvez les conserver à la cave après avoir coupé les feuilles du collet.
Comment manger le Panais demi-long de Guernesey Bio ?
Cuit, il est délicieux en tartes, gratin ou purée. Il est aussi possible de le râper et de l’associer avec d’autres légumes pour faire une bonne salade. Vous pouvez y ajouter des échalotes, du céleri, des olives et même des fruits secs pour encore plus de goût.
Particularités
- Contenance
- 3 g
- Date début de semis
- 02 - début février
- Date fin de semis
- 06 - fin juin
- Référence
- 3163