Semences potagères : Poirée (bette) Verte à carde blanche BIO

Poirée (bette) Verte à carde blanche BIO

Nom latin : Beta vulgaris
Famille : Chénopodiacées
Graines au gramme : 60 à 90
Feuille verte à large carde blanche

Culture :
Semis très clair d'avril à juin en lignes distantes de 40 cm. Eclaircir à +- 40 cm en gardant le plant le plus fort. Craint la sécheresse, pas de stress pour éviter les montées à graines.

Conseils :
On consomme les feuilles comme des épinards et les cardes (pétioles) cuitent en sauce ou en gratin.

Calendrier de semis et plantation :
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Descriptif complet

Semences biologiques : Poirée (bette) Verte à carde blanche BIO

Variété à forte croissance et destinée à une culture biologique. Elle qui se démarque par ses larges cardes de couleur blanche et son feuillage ondulé de couleur vert franc.

Comment planter la poirée verte à carde blanche BIO ?

Semez vos graines dans un sol frais et profond. Optez pour une exposition ensoleillée. Vous pouvez semer en place ou en poquets de 3 à 4 graines à 2 cm de profondeur et en respectant une distance de 40 cm en tous sens. Comptez environ 10 jours pour la levée. Démariez les plants pour ne garder que le plus beau. Arrosez et binez régulièrement.

Quand semer la poirée verte à carde blanche BIO ?

En mars pour un semis en pépinière ou d’avril à juin en pleine terre.

Quand récolter la poirée verte à carde blanche BIO ?

D’août à novembre.

Comment manger la poirée verte à carde blanche BIO ?

Ses feuilles se consomment cuites en gratin. Elles sont également délicieuses en potage ou hachées à la manière des épinards.

Particularités

Contenance
8 g
Date début de semis
04 - début avril
Date fin de semis
06 - fin juin
Référence
3441

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