Semences condimentaires : Sauge Officinale BIO

Sauge Officinale BIO

Nom latin : Salvia officinalis
Famille : Lamiaceae
Graines au gramme : +- 130
BIO

Calendrier de semis et plantation :
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Descriptif complet

Semences biologiques de Sauge Officinale

Variété destinée à une culture biologique. Elle offre des feuilles très parfumées aux vertus antiseptiques et cicatrisantes.

Comment planter la sauge officinale BIO ?

Placez votre culture dans un sol drainé et léger. Choisissez un emplacement ensoleillé puis semez en lignes à 1 cm de profondeur. Un écartement de 50 cm est recommandé entre les plants. Comptez une vingtaine de jour pour la levée, arrosez puis repiquez en pots de 8-9 cm. Mettez en place à l’automne à 35 x 35 cm.

Quand semer la sauge officinale BIO ?

D’avril à mai.

Quand récolter la sauge officinale BIO ?

De mai à octobre en fonction des besoins. Réalisez la cueillette de préférence le matin. Vous pouvez les conserver au frais pendant quelques jours. Les feuilles séchées se conservent plusieurs mois.

Comment utiliser la sauge officinale BIO ?

Ses feuilles sont à la fois cicatrisantes et antiseptiques. Elles servent aussi à aromatiser les viandes blanches, le riz et les charcuteries. L’idéal est de les ajouter en fin de cuisson pour qu’elles conservent toute leur arôme. Les sauges s’utilisent également en infusion. L’autre utilisation de cette plante contribue à votre bien-être. En effet, elle entre dans la composition des dentifrices à l’argile. Elle est aussi utilisée dans les bains.

Particularités

Contenance
2 g
Date début de semis
04 - début avril
Date fin de semis
05 - fin mai
Référence
4825

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