Semences potagères : Carotte Ronde de Paris

Carotte Ronde de Paris

Nom latin : Daucus carota
Famille : Ombellifères
Graines au gramme : +- 900
Racine ronde, très originale mais rendement faible.

Culture :
La carotte pousse dans n’importe quel type de sol mais préfère les sols légers. Semer les hâtives et type Nantaise sous châssis à partir de février pour récolter en juin-juillet. Semer en pleine terre à partir de mi-mars pour récolter de juillet à septembre. Semer les variétés de garde, type Flakkée ou Berlicum de mi-juin à mi-juillet pour les récolter à l’automne. Semer dans un sillon large (+-10 cm), recouvrir les graines de +- 2 cm de terre. Eclaircir à 4-5 cm pour les nantaises et 6-7 cm pour les Flakkées.

Conseils :
On prépare les carottes crues rapées ou cuites. Le diamètre de la carotte dépand de la place qu'elle a, il est donc indispensable d'éclaircir. Pour éviter le ver de la carotte, utiliser un insecticide au moment du semis, utiliser la variété Fly Away ou semer uniquement après le 20 juin.

Calendrier de semis et plantation :
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En savoir plus

1,51 €

1,51 € / le sachet de 8 g soit environ 7200 graines

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Descriptif complet

Semences potagères de Carotte Ronde de Paris

Variété à forte croissance offrant de petites carottes cylindriques. Ces dernières sont appréciées pour leur chair orangée au goût tendre et sucré.

Comment planter la carotte ronde de paris ?

Préparez le sol en vous assurant qu’il ne soit ni trop sec ni trop humide. Tracez des lignes de 1 cm de profondeur. Semez très clair directement sur place. Recouvrez les graines d’une terre fine. Aérez et éclaircissez 2 fois au maximum. Arrosez afin de favoriser la levée. Ne replantez pas les pieds en surnombre. En effet, ces carottes supportent mal le repiquage. Arrosez normalement. Binez, sarclez et maintenez la fraîcheur du sol.

Quand semer la carotte ronde de paris ?

Vous pouvez le faire de février à mars ou même dès le mois de janvier sous abris chauffé à 15°C pour obtenir des variétés hâtives. Semez par contre en pleine terre en mars et avril pour les cultures d’été. La période de semis est de mai à juillet pour les cultures de conservation. Pensez à protéger votre semis au moyen d’un épais lit de feuilles mortes durant la période de gelée.

Quand récolter la carotte ronde de paris ?

3 à 6 mois après le semis. Arrachez vos légumes au fur et à mesure des besoins. Si vous pensez les conserver, réalisez la récolte avant l’arrivée des premiers gels.

Comment manger la carotte ronde de paris ?

Très goûteuses, vous pouvez les déguster crues. Rappez vos légumes et servez-les en accompagnement de vos plats. N’hésitez pas non plus à les découper en petits bâtonnets pour obtenir un apéritif très frais. Vous pouvez également les servir cuits.

Particularités

Contenance
8 g
Date début de semis
03 - début mars
Date fin de semis
07 - fin juillet
Référence
420

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