Chicorée frisée Fine de Louviers
Nom latin : Cichorium endiva
Famille : Astéracées ou composées
Graines au gramme : +- 600
Moins sensible à la montée à graines.
Culture :
Semer du 15 mai au 15 juillet, repiquer après 3 à 4 semaines à 35 x 35 cm. Récolter de de début août à fin octobre.
Conseils :
Pour limiter l'amertume (le goût amer), il faut blanchir les chicorée. Placer une cloche à blanchir sur le cœur de la chicorées une dizaine de jours avant de la couper.
1,15 € / le sachet de 3 g soit environ 1800 graines
Descriptif complet
Semences potagères de Chicorée frisée Fine de Louviers
Cette variété précoce se démarque par ses feuilles découpées, croquantes et crépues de couleur vert. Ces dernières forment une rosette bien serrée au cœur bien rempli.
Comment planter la Chicorée frisée Fine de Louviers ?
Cette variété pousse dans un sol frais et lourd. Préférez une exposition ensoleillée et apportez de l’engrais au sol avant de réaliser le semis. Placez les graines dans un sillon plat. Une largeur de 5 cm et une profondeur de 2 cm sont suffisantes. Semez clair. Éclaircissez ou repiquez les plants quand ils porteront 7 à 8 feuilles.
Cette variété craint l’hiver. Pensez donc à les protéger avec un tunnel ou une voile de forçage si vous réalisez la culture dans une région froide.
Quand semer la Chicorée frisée Fine de Louviers ?
D’avril à juillet.
Quand récolter la Chicorée frisée Fine de Louviers ?
De janvier à avril ou d’octobre à décembre. Cueilliez au fur et à mesure de vos besoins.
Comment manger la Chicorée frisée Fine de Louviers ?
Vos salades se consomment crues. Vous pouvez les cuire pour obtenir un jus ou réaliser des plats chauds comme le gratin. N’hésitez pas à les manger cuites avec de la béchamel.
Particularités
- Contenance
- 3 g
- Date début de semis
- 05 - mi-mai
- Date fin de semis
- 07 - mi-juillet
- Référence
- 880