Semences potagères : Chicorée frisée Toujours blanche

Chicorée frisée Toujours blanche

Nom latin : Cichorium endiva
Famille : Astéracées ou composées
Graines au gramme : +- 600
Endivette. Variété qui ne pomme pas, à semer en ligne pour couper.

Culture :
Semer à partir de mars en lignes distances de 20 cm. On coupe au fur et à mesure des besoins. Permet plusieurs coupes.

Conseils :
Ici il ne s'agit pas d'une chicorée à repiquer, à blanchir. C'est la chicorée à couper, qui relève le goût dans vos salade.

Calendrier de semis et plantation :
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1,13 €

1,13 € / le sachet de 5 g soit environ 3000 graines

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Descriptif complet

Semences potagères de Chicorée frisée Toujours blanche

Il s’agit d’une variété non pommée de chicorée à couper. Elle offre des feuilles crépues et croquantes de vert pâle qui tire sur le jaune.

Comment planter la Chicorée frisée Toujours blanche ?

Cultivez dans un sol décomposé et riche en humus. Mettez vos graines dans un sillon plat à 5 cm de large et 2 cm de profondeur. Réalisez un semis clair, puis recouvrez les graines d’une terre fine d’une profondeur de 1,5 cm. Un éclaircissage se fera tous les 30 cm sur le rang. Vous pouvez aussi repiquer les plants quand ils auront 7 à 8 feuilles.

Arrosez copieusement durant la période estivale car elle craint la sécheresse.

Quand semer la Chicorée frisée Toujours blanche ?

De mai à août en plein air. Vous pouvez aussi semer à la volée.

Quand récolter la Chicorée frisée Toujours blanche ?

Vous pouvez réaliser plusieurs récoltes, lorsque les feuilles de vos légumes seront suffisamment développées. La période commencera en juin et se terminera en décembre. Vous pouvez poursuivre tout l’hiver à condition de le faire sous abri. Coupez les feuilles au moyen d’un couteau. La repousse sera assurée par un arrosage. N’hésitez pas à le faire après chaque récolte.

Comment manger la Chicorée frisée Toujours blanche ?

Réalisez d’excellentes salades colorées avec vos Chicorées. Les recettes sont aux choix et faciles à réaliser : salade de langoustines à la chicorée, salade de chicorée à l’huile de noix, etc.

Particularités

Contenance
5 g
Date début de semis
03 - début mars
Date fin de semis
09 - fin septembre
Référence
940

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