Chicorée sauvage Elmo, pain de sucre

Nom latin : Cichorium endiva
Famille : Astéracées ou composées
Graines au gramme : +- 600
Variété d'automne et d'hiver. Forme un cornet.

Culture :
Semer très clair de fin mai à début juillet en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 20 cm. Récolte de mi-septembre jusqu'aux gelées.

Conseils :
Forme un cornet de 30 à 40 cm de haut qui permet le blachiment naturel.

Calendrier de semis et plantation :
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2,08 €

2,08 € / le sachet de 5 g soit environ 3000 graines

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Descriptif complet

Semences potagères de Chicorée sauvage Elmo, pain de sucre

Variété à pomme allongée et lourde. Ses feuilles forment un cœur blanc sucré.

Comment planter la chicorée Pain de sucre Elmo ?

Semez clair en lignes distantes de 35 cm et dans une profondeur de 0,5 cm. Arrosez à la pomme fine pour éviter de disperser ou d’enfouir les graines. Le semis prendra du temps, coupez le feuillage à l’arrivée de la période hivernale et n’oubliez pas de recouvrir vos plantes de paille. Éclaircissez après la levée en retirant les plantes les plus faibles. Vous verrez la pomme se former à la fin de l’hiver. Repiquez quand les 2 premières feuilles se forment et mettez en place à l’extérieur en cas de semis en couche extérieur.

Quand semer la chicorée Pain de sucre Elmo ?

De juin à août.

Quand récolter la chicorée Pain de sucre Elmo ?

D’août à décembre et de janvier à avril pour un semis réalisé au mois d’août.
Vous pouvez conserver vos pommes pendant des semaines en fin de récolte dans un endroit sombre et frais.

Comment manger la chicorée Pain de sucre Elmo ?

Riche en vitamine, cette variété s’utilise en salade. Vous pouvez la manger crue ou cuite à la vapeur.

Particularités

Contenance
5 g
Date début de semis
05 - mi-mai
Date fin de semis
07 - mi-juillet
Référence
1050

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