Chicorée sauvage en mélange
Nom latin : Cichorium endiva
Famille : Astéracées ou composées
Graines au gramme : +- 600
Variété d'automne et d'hiver. Mélange
Culture :
Semer très clair de fin mai à début juillet en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 20 cm. Récolte de mi-septembre jusqu'aux gelées.
2,10 € / le sachet de 12 g soit environ 7200 graines
Descriptif complet
Semences potagères de Chicorée sauvage en mélange
Destinée à la consommation de jeune pousse, cette variété est appréciée pour ses associations de couleurs. Elle présente des feuilles larges, ondulées et entières.
Comment planter la chicorée sauvage en mélange ?
Semez vos chicorées dans un sillon. Comme pour les autres variétés, optez pour une largeur de 5 cm et une profondeur de 2 cm. Recouvrez le semis d’une terre fine d’un demi centimètre puis plombez la surface avec le dos du râteau. Arrosez puis attendez la levée. Veillez à ce que les rangs soient distants de 30 cm. Éclaircissez tous les 10 cm sur les rangs. Un repiquage dans le potager est possible quand les plants porteront au moins 7 feuilles. Vos chicorées résistent mieux au gel, mais l’idéal est de toujours les abriter sous un tunnel ou un voile durant la période hivernale.
Quand semer la chicorée sauvage en mélange ?
De mai à août.
Quand récolter la chicorée sauvage en mélange ?
De juin à septembre.
Comment manger la chicorée sauvage en mélange ?
Ce sont les jeunes pousses qui sont le plus appréciées en salade. Réalisez une belle salade composée, le mélange de couleurs vous le permettra. N’hésitez pas à ajouter quelques lardons dans votre préparation.
Particularités
- Contenance
- 12 g
- Date début de semis
- 05 - mi-mai
- Date fin de semis
- 07 - mi-juillet
- Référence
- 1058