Chicorée scarole Géante maraîchère

Nom latin : Cichorium endiva
Famille : Astéracées ou composées
Graines au gramme : +- 600
Variété d'automne.

Culture :
Semer du 15 mai au 15 juillet, repiquer après 3 à 4 semaines à 35 x 35 cm. Récolter de de début août à fin octobre.

Conseils :
Pour limiter l'amertume (le goût amer), il faut blanchir les chicorée. Placer une cloche à blanchir sur le cœur de la chicorées une dizaine de jours avant de la couper.

Calendrier de semis et plantation :

JAN

FEV

MAR

AVR

MAI

JUI

JUIL

AOU

SEP

OCT

NOV

DEC

1,15 € TTC

1,15 € / le sachet de 3 g soit environ 1800 graines

Quantité	Remise	Vous économisez
2	5%	Jusqu'à 0,12 €
3	10%	Jusqu'à 0,35 €
4	15%	Jusqu'à 0,69 €
5 à 9	20%	Pour 5 : 1,15 €
10 et plus	30%	Pour 10 : 3,45 €

Descriptif complet

Semences potagères de Chicorée scarole Géante maraîchère

Résistante au froid et à la chaleur, cette variété est destinée à une récolte d’hiver. Elle produit des pommes lourdes à cœur plein formées par des feuilles larges et croquantes.

Comment planter la chicorée Géante maraîchère ?

Vos salades préfèrent les sols riches en humus. Vous pouvez semer en pleine terre en bonne exposition. Les graines germeront rapidement. Utilisez un chauffage artificiel pour éviter la montée à graines. Une température comprise entre 25 et 30° C est recommandée durant les 2-3 premiers jours si vous réalisez un semis précoce. Pour les cultures de saison, utilisez plutôt des abris bien exposés comme une mini serre ou un abri plastique pendant les 4-5 premiers jours. Repiquez les plants en pleine terre quand ils auront 4 à 5 feuilles en respectant un espacement de 30 cm en tous sens. Arrosez régulièrement afin de maintenir la fraîcheur du sol. Liez ou couvrez les cœurs de vos chicorées à l’aide d’un pot de terre ou d’une cloche une semaine avant la récolte pour les blanchir.

Quand semer la chicorée maraîchère ?

De mai à août en pleine terre.

Quand récolter la chicorée maraîchère ?

D’août à décembre.

Comment manger la chicorée maraîchère ?

Crue, braisée ou cuite selon vos envies.

Particularités

Contenance: 3 g
Date début de semis: 05 - mi-mai
Date fin de semis: 07 - mi-juillet

Référence: 1010