Chou rave Blanc de Vienne

Nom latin : Brassica oleracea
Famille : Crucifères
Graines au gramme : +- 300
Chou rave blanc.

Culture :
Semer de début mars à fin juillet. Repiquer après 4 à 5 semaines à 20 x 30 cm. Récolter lorsque les raves atteingnent 8-10 cm de diamètre.

Conseils :
Arroser par temps sec. Récolter les dernières raves au plus tard fin octobre et les conserver dans du sable ou de la tourbe.

Calendrier de semis et plantation :

JAN

FEV

MAR

AVR

MAI

JUI

JUIL

AOU

SEP

OCT

NOV

DEC

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1,10 € / le sachet de 3 g soit environ 900 graines

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Descriptif complet

Semences potagères : Chou rave Blanc de Vienne

Variété très appréciée pour sa croissance rapide. Elle offre de belles pommes blanches tendres et savoureuses.

Comment planter le chou rave Blanc de Vienne ?

Vous avez 2 options :

Préparer des plants en pépinière avant une installation définitive dans votre jardin. Semez les graines dans un terreau d’une profondeur de 1,5 cm. Couvrez légèrement avec de la vermiculite et arrosez délicatement de manière régulière. Une fois que les jeunes plants sont prêts à être manipulés, transplantez-les définitivement à leur place.

Semer directement en pleine terre. Tracez les sillons de 1 cm de profondeur et espacés de 30 cm puis semez graines. Déposez-les à chaque 3 cm et recouvrez-les d’une fine couche de terre. Éclaircissez quand les plantules ont au moins 3 feuilles. Ne conservez qu’un seul plant tous les 20 cm. Buttez lorsque les pommes commencent à se former.

Quand semer le chou rave Blanc de Vienne ?

De mars à juillet.

Quand récolter le chou rave Blanc de Vienne ?

De juin à novembre.

Comment manger le chou rave Blanc de Vienne ?

Dégustez vos choux crus ou cuits. Vous pouvez les cuisiner comme les feuilles de betteraves ou encore comme les épinards. Leur goût s’atténue lorsqu’ils sont cuits.

Particularités

Contenance: 3 g
Date début de semis: 03 - début mars
Date fin de semis: 07 - fin juillet

Référence: 1600