Légumes asiatiques Mizuna Early

Nom latin : Brassica campestris japonica
Famille : Brassicacées
Graines au gramme : +-400
Chou asiatique, base de beaucoup de mélanges de salades. Feuilles découpées.

Culture :
Semer d'avril à juillet. Très léger car il faudra éclaircir à 20 cm. Compter un interligne de 30 cm.

Conseils :
Se consomme cru en salade.

Calendrier de semis et plantation :

JAN

FEV

MAR

AVR

MAI

JUI

JUIL

AOU

SEP

OCT

NOV

DEC

1,75 € TTC

1,75 € / 5 g

Quantité	Remise	Vous économisez
2	5%	Jusqu'à 0,18 €
3	10%	Jusqu'à 0,53 €
4	15%	Jusqu'à 1,05 €
5 à 9	20%	Pour 5 : 1,75 €
10 et plus	30%	Pour 10 : 5,25 €

Descriptif complet

Semences potagères : Légumes asiatiques Mizuna Early

Chou salade d’origine japonaise à croissance rapide. Ce légume ancien offre des feuilles fraîches et croquantes au goût poivré.

Comment planter le Mizuna early ?

Semez sous abri chauffé ou en pleine terre. Déposez les graines à 2 cm de profondeur et recouvrez de terre fine. Humidifiez le sol pour le maintenir frais. La germination interviendra sous une température avoisinant les 14°C et prendra environ 14 jours. Repiquez les jeunes feuilles en godets quand elles seront prêtes à être manipulées. Transplantez au jardin quand les gelées ne représenteront plus de danger. Pour le semis direct, pensez à bien amender le sol. Creusez les sillons de 2 cm de profondeur et distants de 20 cm. Déposez-y vos graines puis recouvrez de terre légère. Éclaircissez quand les plantules se seront bien développées. Ne gardez qu’un seul plant tous les 20 cm.

Quand semer le Mizuna early ?

De février à mai sous abri et d’avril à août pour le semis en pleine terre.

Quand récolter le Mizuna early ?

De juillet à septembre.

Comment manger le Mizuna early ?

Dégustez les jeunes pousses crues en salades à la manière des chicorées. Quant aux feuilles plus matures, elles se cuisinent comme les épinards ou sautées au wok.

Particularités

Contenance: 5 g
Date début de semis: 04 - début avril
Date fin de semis: 07 - fin juillet

Référence: 2810