Semences potagères : Légumes asiatiques Kale Red Russian

Légumes asiatiques Kale Red Russian

Nom latin : Brassica oleracea
Famille : Brassicacées
Graines au gramme : +-350
Chou frisé rougeâtre cultivé en jeune pousse.

Culture :
Semer d'avril à juillet. Très léger car il faudra éclaircir à 20 cm. Compter un interligne de 30 cm.

Conseils :
Se consomme cru en salade.

Calendrier de semis et plantation :
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FEV
 
 
MAR
 
 
AVR
 
 
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Descriptif complet

Semences potagères : Légumes asiatiques Kale Red Russian

Chou asiatique très facile à cultiver et qui offre un bon rendement. Cette variété présente des feuilles frisées et dentelées de couleur vert, et des nervures rouges intenses. Côté saveur, ces feuilles deviennent tendres et moins amères après le passage du gel.

Comment planter le Kale Red Russian ?

Semez vos graines en pépinière. Une température de 20°C est recommandée pour assurer une bonne germination. Repiquez les jeunes plants à l’apparition des 2 ou 3 véritables feuilles. Espacez-les de 45 à 60 cm. Vous pouvez aussi réaliser un semis direct à l’extérieur quand le gel n’est plus à craindre. Déposez les semences à 2 mm sous le sol et recouvrez-les de terre fine. Arrosez à la pomme fine.

Quand semer le Kale Red Russian ?

De février jusqu’au mois d’avril sous abri. Vous pouvez aussi semer de mai à juin en cas de semis direct.

Quand récolter le Kale Red Russian ?

Procédez environ 50 jours après le semis.

Comment manger le Kale Red Russian ?

Vous pouvez consommer les jeunes pousses ainsi que les feuilles plus matures. Avec leur goût tendre et sucré, ces choux sont excellents en salades. Vous pouvez aussi les cuire.

Particularités

Contenance
5 g
Date début de semis
04 - début avril
Date fin de semis
07 - fin juillet
Référence
2808

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