Semences potagères : Oignon Rouge de Brunswick

Oignon Rouge de Brunswick

Nom latin : Allium cepa
Famille : Liliacées
Graines au gramme : +- 250
Oignon de garde rouge, plat.

Culture :
Semer les oignons de garde en début mars à fin avril. Un semis clair dans une sorte de ligne, large de 10 cm, et distantes de 35 cm. Eclaircir pour ne conserver que +- 15 oignons au mètre courant. Pour consommer les oignons jeunes dits ‘à croquer’, on peut semer plus dru de février à juillet en lignes distantes de 15 cm.

Conseils :
Lors du semis bien recouvrir les graines. L'oignon craint la fûmure fraîche.

Calendrier de semis et plantation :
JAN
 
 
FEV
 
 
MAR
 
 
AVR
 
 
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Descriptif complet

Semences potagères : Oignon Rouge de Brunswick

Variété rustique idéale pour les récoltes d’automne. Elle se démarque par ses bulbes ronds et épais d’un beau rouge vif.

Comment planter l’oignon Rouge de Brunswick ?

Choisissez un sol léger et drainé. N’apportez aucune fumure au sol 1 an avant le semis.

Semez directement en place au printemps. Vous pouvez aussi le faire à l’automne mais à condition que le climat soit doux. Tracez vos rangs de semis et espacez-les de 20 cm. Creusez un sillon d’une profondeur de 2 cm puis semez clair. Recouvrez avec la même terre fine et tassez légèrement avec le dos de votre râteau. Arrosez à la pomme fine. La germination prendra 18 jours. Lorsque les plants atteindront 5 cm, éclaircissez et ne conservez qu’un pied tous les 10 cm.

Quand semer l’oignon Rouge de Brunswick ?

De février à avril.

Quand récolter l’oignon Rouge de Brunswick ?

En été, quand les tiges seront complètement desséchées et rabattues sur le sol. Laissez-les sécher sur le sol 2 à 3 jours puis conserver dans un lieu frais.

Comment manger l’oignon Rouge de Brunswick ?

Les jeunes oignons de couleur verte sont souvent utilisés pour maximiser le goût d’une salade de pomme de terre. Utilisés comme condiments, vous pouvez les manger crus ou cuits selon vos préférences.

Particularités

Contenance
8 g
Date début de semis
03 - début mars
Date fin de semis
04 - fin avril
Référence
3020

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