Persil à racine Berliner
Nom latin : Petroselinum crispum
Famille : Apiacées
Graines au gramme : +- 500
Racine blanche. Belle sélection.
Culture :
Semis très léger en mars-avril en lignes distantes de 35 cm. Eclaicisser à 10 cm.
1,55 € / 4 g
Descriptif complet
Semences potagères : Persil à racine Berliner
Persil tubéreux qui se démarque par ses racines de gros calibre et allongées de couleur blanche. Ses feuilles quant à elles ressemblent à celles du persil normal.
Comment planter le persil à racine Berliner ?
Semez vos graines directement en place dans des lignes distantes de 30 cm. Couvrez le tout de 1 à 2 cm de terre légère puis arrosez pour maintenir le sol humide. Éclaircissez à 8 cm. La durée de germination prendra 10 à 28 jours avec une température située entre 15 et 22°C.
Quand semer le persil à racine Berliner ?
De février à août.
Quand récolter le persil à racine Berliner ?
D’août à novembre.
Comment manger le persil à racine Berliner ?
Ses racines sont excellentes dans les soupes et pot-au-feu. Vous pouvez toujours utiliser ses feuilles pour agrémenter vos sauces ou vos plats chauds.
Particularités
- Contenance
- 4 g
- Date début de semis
- 03 - début mars
- Date fin de semis
- 07 - fin juillet
- Référence
- 3245