Semences potagères : Persil A racine Berliner

Persil à racine Berliner

Nom latin : Petroselinum crispum
Famille : Apiacées
Graines au gramme : +- 500
Racine blanche. Belle sélection.

Culture :
Semis très léger en mars-avril en lignes distantes de 35 cm. Eclaicisser à 10 cm.

Calendrier de semis et plantation :
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Descriptif complet

Semences potagères : Persil à racine Berliner

Persil tubéreux qui se démarque par ses racines de gros calibre et allongées de couleur blanche. Ses feuilles quant à elles ressemblent à celles du persil normal.

Comment planter le persil à racine Berliner ?

Semez vos graines directement en place dans des lignes distantes de 30 cm. Couvrez le tout de 1 à 2 cm de terre légère puis arrosez pour maintenir le sol humide. Éclaircissez à 8 cm. La durée de germination prendra 10 à 28 jours avec une température située entre 15 et 22°C.

Quand semer le persil à racine Berliner ?

De février à août.

Quand récolter le persil à racine Berliner ?

D’août à novembre.

Comment manger le persil à racine Berliner ?

Ses racines sont excellentes dans les soupes et pot-au-feu. Vous pouvez toujours utiliser ses feuilles pour agrémenter vos sauces ou vos plats chauds.

Particularités

Contenance
4 g
Date début de semis
03 - début mars
Date fin de semis
07 - fin juillet
Référence
3245

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