Poirée (bette) Multicolore
Nom latin : Beta vulgaris
Famille : Chénopodiacées
Graines au gramme : 60 à 90
Feuille verte avec des cardes et nervures multicolores. Aussi utilisé pour décorer dans un massif.
Culture :
Semis très clair d'avril à juin en lignes distantes de 40 cm. Eclaircir à +- 40 cm en gardant le plant le plus fort. Craint la sécheresse, pas de stress pour éviter les montées à graines.
Conseils :
On consomme les feuilles comme des épinards et les cardes (pétioles) cuitent en sauce ou en gratin.
2,05 € / 8 g
Descriptif complet
Semences potagères : Poirée (bette) Multicolore
Variété très sollicitée pour décorer les jardins et donner vie à vos plats. Elle plait pour le mélange de couleur qu’elle a à offrir que ce soit au niveau des cardes ou des feuilles.
Comment planter la poirée multicolore ?
Cultivez vos poirées dans un sol profond, riche et léger. Un emplacement ensoleillé est aussi apprécié. Semez dans des rangs distants de 40 cm ou en poquets de 3 à 4 graines. Recouvrez les semences de terre émiettée puis tassez avant d’arrosez en pluie fine. Arrosez régulièrement après la levée qui prend10 à 15 jours en moyenne. Buttez le pied au tiers de sa hauteur et paillez.
Quand semer la poirée multicolore ?
De fin mars jusqu’à mi-juin.
Quand récolter la poirée multicolore ?
2 à 3 mois après les semis.
Comment manger la poirée multicolore ?
Cuite en gratin, au beurre ou à la crème.
Particularités
- Contenance
- 8 g
- Date début de semis
- 04 - début avril
- Date fin de semis
- 06 - fin juin
- Référence
- 3480