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Chicorée sauvage
Chicorée sauvage Pain de sucre
1057
1,15 €
Nom latin : Cichorium endivaFamille : Astéracées ou composéesGraines au gramme : +- 600Variété d'automne et d'hiver. Forme un cornet.
Culture :Semer très clair de fin mai à début juillet en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 20 cm. Récolte de mi-septembre jusqu'aux gelées.
Epuisé cette saison
Artichaut
Artichaut Vert de Provence
21
2,00 €
Nom latin : Cynara scolymusFamille : AstéracéesGraines au gramme : +- 20
Tête verte formée d'écailles dont on consomme la base.
Culture :Semis de mi-mars à fin avril sous abri et planter à 1 m X 1 m après le 15 mai. Récolte quand les écailles commencent à s'écarter.
Conseils :Consommer la base des écailles crue avec une vinaigrette ou cuite.On peut aussi...
Disponible
Lentille
Lentille
2675
2,40 €
Nom latin : Lens culinarisFamille : FabaceaeGraines au gramme : +- 30
Culture :Semer en mars-avril en lignes distantes de 35 cm. Récolter en juillet en coupant les pieds avant la complète maturité. Pendre pour les laisser sécher.